Чешка бира Bakalar

Чешка бира Bakalar. Традиционна пивоварна в Раковник днес е една от малкото независими индустриални пивоварни в Чешката република вари всичките си бири по традиционния чешки метод на смесване и използва класическа технология, при която бирата ферментира в отворени казани и отлежава няколко седмици в лагерни резервоари. за производството на чешка бира използва изключително най-висококачествени суровини, т.е. чешки малц, първокласен хмел Žatec и вода от собствени дълбоки кладенци. има право да маркира своите продукти със защитеното географско указание České pivo.